Børek m/spinat
Børek er en populær tyrkisk paibakst laget av filodeig og fylt med forskjellige ingredienser. Den er populær til lunch og mellommåltider, og smaker godt både kaldt og oppvarmet. Finnes i flere varianter, her med spinat. Du kan også velge børek med ost, kjøttdeig, kylling og ost, eller potet.
Ingredienser: HVETEMEL, vann, vegetabilske fett og oljer (palmeolje, bomullsfrøolje, solsikkeolje i varierende mengdeforhold), maisstivelse, bordsalt, sukker, spinat (51%), løk, purre, vann, HVETE-SEMULEGRYN, kavring (HVETEMEL, vann, salt, gjær), salt, potetflak-blanding (tørkede poteter, emulgator: mono-og diglyserider av fettsyrer, stabilisator: dinatriumpyrofosfat, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbylpalmitat, krydder (gurkemeie), konserveringsmiddel: NATRIUMMETABISULFITT), vegetabilske fett og oljer (palmeolje, bomullsfrøolje, solsikkeolje),grønnsakskraft-pulver (salt, smaksforsterker: mononatriumglutamat, druesukker (dekstrose), palmeolje, SOYAPROTEIN, gjærekstrakt, hydrolysert vegetabilsk protein (SOYA og mais), grønnsaksekstrakt (gulrot, purre, SELLERI), løkpulver, tomatpulver, hvitløkspulver, tørket persille, krydder (hvit pepper, muskat), fargestoff: betakaroten), modifisert potetstivelse, dill, svart pepper