Biscotti

Vår biscotti er inspirert av den tradisjonelle italienske biscotti, kjent for sin karakteristiske sprøhet og rike smak. Den stammer opprinnelig fra Toscana, hvor den ofte ble dyppet i vin (vin santo) som en søt avslutning på måltidet. I dag nytes biscotti over hele verden – gjerne sammen med en kopp kaffe, te eller varm sjokolade.