-
Produktbeskrivelse
Mille-feuille, mer kjent som Napoleonskake, er et fransk bakverk. Den opprinnelige oppskriften er ikke kjent, men i dag lages den . Bakverkets moderne form ble påvirket av forbedringer av Marie-Antoine Carême. Tradisjonelt består en mille-feuille av tre lag butterdeig, som alternerer med to lag crème pâtissière, men noen ganger brukes pisket krem eller syltetøy i stedet.
Ingredienser: HVETEMEL, vegetabilsk olje (palme, raps), vann, salt, emulgator (E 471), syre (E 330), aroma, BYGGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E 300),laktosefri FLØTE, Vann, sukker, KJERNEMELKPULVER, vegetabilsk fett (kokos), modifisert maisstivelse (E 1442), konserveringsmiddel (E 202), vaniljearoma (aroma, vaniljeekstrakt, naturlig aroma), farge (E 160a, E 101),, glukosesirup, geleringsmiddel (E 406), konserveringsmiddel (E 202), surhetsregulerende middel (E 330), farge (E 171), fortykningsmiddel (E 415).
Allergener: Gluten, MELK
OBS: Napoleonskake er ikke glutenfri