-
Produktbeskrivelse
En croissant er et sprøtt bakverk av smørdeig, med form som en halvmåne. Det sies at bakverket ble oppfunnet i byen Wien for å feire slutten på Det osmanske rikes andre beleiring av byen i 1683. Bakverk av denne arten kalles «Viennoiseries» i Frankrike. Denne varianten er med sjokolade.
Ingredienser: HVETEMEL, vann, smør14%,sukker, gjær, HVETEGLUTEN, salt,
emulgator [E472e], melbehandlingsmiddel [E300], deaktivert gjær, maltet HVETEMEL, enzymer, vegetabilske oljer og fett,raps, kakao,
solsikke, hasselnøtter2,14%, magert kakaopulver 1,22%, SKUMMETMELKPULVER,
emulgator (E322, E904), fortykningsmiddel E414, EGG
