-
Produktbeskrivelse
Børek er en populær tyrkisk paibakst laget av filodeig og fylt med forskjellige ingredienser. Den er populær til lunch og mellommåltider, og smaker godt både kaldt og oppvarmet. Finnes i flere varianter, her med kjøttdeig. Du kan også velge børek med fetaost, kylling og ost, potet eller spinat og fetaost.
Ingredienser: hvetemel, vegetabilske oljer (palmeolje, bomullsfrøolje og solsikkeolje i varierende mengdeforhold), vann, maisstivelse, bordsalt, sukker, stekt kjøttfarse (65 %) [kvernet storfekjøtt (77 %), løk, solsikkeolje, vegetabilske fibre, salt, krydder], vann, kavring (hvetemel, gjær, salt), eggehvitepulver, krydderblanding [salt, dekstrose, sukker, krydder (pepper, paprika), hvitløkspulver, urter (persille), løkpulver, krydderekstrakt (pepper), gjærekstrakt, aromaer], bordsalt