Tiramisukake

Tiramisù er en av de mest kjente italienske dessertene. Den består opprinnelig av savoiardi, på norsk ofte kalt fingerkjeks, dynket i kaffe og/eller marsala og mascarpone-krem. Navnet tiramisù på italiensk betyr «trekk meg opp», uttales, en referanse til den oppkvikkende effekten av kaffe og sukker.

Her har vi laget vår egen variant, i form av en mer tradisjonell kake inspirert av den italienske versjonen, der fingerkjeksene er erstattet av en kakebunn.

Ingredienser: vann, fullstendig hydrogenert palmekjerneolje, sukker, stabiliserende sirup, hydroksypropylcellulose, natriumalginat), MELKeprotein (mono- og diacetylvinsyre av diglycerider av fettsyrer, SOY-LECITHIN, polysorbat 60), salt, smakstilsetning, farge (plantekarotener) , KREMFLØTE, glutenfri anslagsmix (sukker, glutenfri HVETESTIVELSE, modifisert stivelse (E1414), glukosesirup, EGGEHVITEPULVER, rivsstivelse, hevemiddel (E450, E500), emulgator (E475, E471), stabilisator (E466), farge (E160a)), EGG, sukker, vann, karamellfylling (glukosesirup, sukret kondensert SKUMMETMELK, vann, sukker, vegetabilsk fett (palme), modifisert stivelse (mais), emulgator (E471, E322 (SOYA)), aroma, surhetsregulerende middel (e331iii), salt, konserveringsmiddel (E202), syre (E334), geleringsmiddel (E440)), 100 % ren rapsolje, kakaopulver

Allergener: EGG, SOYA, MELK